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烤箱做披萨最简单做法步骤,家庭版自制披萨

时间:2019-11-25 10:15:27 作者:萝卜

  披萨是很多人都特别喜欢的美食,披萨是引进外国的一道美食,这道美食到底有着怎样的魅力才让国人如此喜爱,自己在家可以自制披萨吗?下面小编就给大家分享了烤箱做披萨最简单做法步骤,家庭版自制披萨。

  

烤箱做披萨最简单做法主料

  高筋面粉150克 酵母1/2小匙 黄油15克 细砂糖2小匙 盐1/4小匙 清水80克

  辅料罗勒叶适量 番茄酱适量 青红椒适量 洋葱适量 胡萝卜粒适量 玉米粒适量 青豆粒适量 披萨草适量

  

烤箱做披萨最简单做法步骤1.

除黄油以外,把所有材料混合和成面团

  

烤箱做披萨最简单做法步骤2

.把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团

烤箱做披萨最简单做法

  

烤箱做披萨最简单做法步骤3.

揉至光滑的面团,盖上保鲜膜

  

烤箱做披萨最简单做法步骤4.

把切好的菠萝块放入烤盘中,放入烤箱中烤出水份

  

烤箱做披萨最简单做法步骤5.

青豆粒玉米粒,胡萝卜放入锅中煮熟,控出水份

  

烤箱做披萨最简单做法步骤6

.青红椒用水煮熟,控出水份

  

烤箱做披萨最简单做法步骤7

.披萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油,将擀好的面皮放入批萨盘内,用手按压面皮,把面皮撑至与盘子同样大,边缘挤出一圈圆边

  

烤箱做披萨最简单做法步骤8.

用叉子在饼皮上刺出排气孔,再度发酵约20分钟

  

烤箱做披萨最简单做法步骤9.

在饼皮上抹上番茄酱

  

烤箱做披萨最简单做法步骤10.

撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士

烤箱做披萨最简单做法

  

烤箱做披萨最简单做法步骤11

.摆上洋葱块,青红椒圈,撒上青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒

  

烤箱做披萨最简单做法步骤12

.摆上菠萝块

  

烤箱做披萨最简单做法步骤13.

撒上披萨草和罗勒叶

  

烤箱做披萨最简单做法步骤14.

撒上剩余的芝士,饼边缘刷上全蛋液

  

烤箱做披萨最简单做法步骤15

.烤箱200度预热,中层烤20分钟

  烹饪技巧青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒先煮熟,避免披萨熟了,这些没有熟

  以上就是小编给大家分享的烤箱做披萨最简单做法步骤。想要吃披萨又喜欢烘焙的小伙伴就可以在家试试这款简单的家庭版自制披萨啦。

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